Manter a geladeira na potência máxima não melhora necessariamente a conservação dos alimentos e pode aumentar o consumo de eletricidade. Especialistas em recursos energéticos na Dinamarca recomendam conservar o interior do equipamento em aproximadamente cinco graus Celsius, faixa que reduz a proliferação bacteriana sem exigir esforço excessivo do motor.
A iniciativa SparEnergi, vinculada aos órgãos de energia dinamarqueses, informa que o resfriamento excessivo não deixa a comida mais fresca. Temperaturas muito baixas podem danificar vegetais sensíveis, além de exigir funcionamento contínuo do aparelho e aumentar o desgaste de componentes mecânicos.
Temperatura e consumo de energia
Cada grau reduzido abaixo do nível recomendado eleva o gasto elétrico em quase cinco por cento. Assim, baixar a regulagem de cinco para quatro graus pode encarecer o uso do refrigerador sem trazer benefício adicional para a conservação dos alimentos.
Os números do seletor interno indicam níveis de potência, e não graus Celsius exatos. Para verificar a temperatura real, a recomendação é colocar um termômetro culinário analógico ou digital na prateleira intermediária, sem encostá-lo na parede traseira. Depois de algumas horas, a medição mostra se o compartimento atingiu a faixa desejada.
Como ajustar o refrigerador
As mudanças no termostato devem ser graduais. É preciso aguardar a estabilização térmica ao longo de um dia inteiro antes de fazer uma nova alteração. Em épocas amenas, níveis intermediários podem ser suficientes; em períodos quentes, a temperatura deve ser acompanhada para evitar oscilações no compartimento refrigerado.
A organização interna também interfere no funcionamento. Deixar espaços entre as embalagens permite a circulação do ar frio. É importante verificar se as borrachas de vedação fecham a porta com firmeza e esperar que preparações quentes esfriem antes de armazená-las.
A faixa de cinco graus Celsius desacelera a proliferação bacteriana em laticínios, carnes e sobras cozidas, sem congelar vegetais frescos. A regulagem equilibrada ajuda a preservar os alimentos e evita o consumo desnecessário de energia causado pelo funcionamento na capacidade máxima.
