O pavê de limão é uma opção de sobremesa com preparo simples e poucos ingredientes. A receita combina o creme feito com leite condensado, creme de leite e suco de limão com camadas de biscoito maisena umedecido no leite. A finalização leva chocolate branco picado e raspas de limão.
Ingredientes
Para o creme, use uma lata de leite condensado com 395 g, uma lata de creme de leite com 300 g e 1/2 xícara de suco de limão. Separe também 300 g de biscoito maisena, leite para umedecer os biscoitos e uma barra de chocolate branco de 100 g para decorar.
Como preparar
Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão no liquidificador ou em um recipiente até obter uma mistura homogênea.
Em outro recipiente, coloque um pouco de leite. Umedeça cada biscoito individualmente e disponha uma camada em uma travessa. Cubra com 1/3 do creme de limão. Repita a montagem com outra camada de biscoitos e mais uma porção do creme. Finalize com uma terceira camada de biscoitos e o restante da mistura.
Distribua o chocolate branco picado e as raspas de limão por cima. Leve o pavê à geladeira por pelo menos 4 horas antes de servir.
