A maçã recheada na air fryer é uma opção de sobremesa com poucos ingredientes e preparo rápido. A fruta é assada até ficar macia e recebe nozes, uvas-passas, canela e mel. O resultado combina a doçura natural da maçã com uma textura cremosa no interior e crocância no recheio.
A receita também pode ser servida em diferentes momentos. A maçã fica bem quente ou morna e pode acompanhar a sobremesa após o almoço, o lanche da tarde ou um jantar leve. Por levar frutas, especiarias e mel, é uma alternativa para quem procura um doce menos industrializado.
Ingredientes
- 2 maçãs grandes
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas
- 1 colher (sopa) de uvas-passas
- Canela em pó a gosto
- Mel a gosto
Como preparar
Lave as maçãs e retire o miolo, formando uma cavidade no centro sem perfurar o fundo. Em seguida, acomode as frutas na cesta da air fryer.
Leve à air fryer a 180 °C por cerca de 20 minutos, ou até que as maçãs estejam macias. Depois, retire as frutas e coloque as nozes picadas e as uvas-passas na cavidade.
Finalize com canela em pó e mel a gosto. Sirva ainda quente ou morna.
O aquecimento concentra a doçura da fruta e deixa o interior macio. O mel e a canela formam uma calda aromática, enquanto as nozes acrescentam crocância e as uvas-passas reforçam o sabor doce.
A receita não exige forno tradicional nem habilidades avançadas. Com poucos utensílios, transforma a maçã em uma sobremesa de apresentação cuidadosa, que também pode ser consumida fria.
