Uma gaveta estreita da cozinha pode ser útil quando recebe objetos compatíveis com suas dimensões. Em vez de tentar armazenar panelas, potes e utensílios volumosos, o espaço deve ser reservado para peças baixas, pequenas ou compridas, que permaneçam acessíveis e fáceis de visualizar.
Abridores, descascadores, colheres medidoras, tesouras culinárias e outros acessórios usados no preparo dos alimentos estão entre os itens que podem ser guardados nesse tipo de compartimento. A organização funciona melhor quando os objetos ficam lado a lado e têm alguma relação entre si, evitando que a gaveta se transforme em um local para guardar qualquer coisa.
Medidas e divisórias
Antes de comprar um organizador, retire os itens da gaveta e verifique a largura, a profundidade e a altura interna. A altura é importante porque define quais divisórias podem ser usadas sem impedir o fechamento do compartimento.
Em espaços estreitos, divisórias longitudinais ou pequenos compartimentos ajustáveis podem ser mais adequados do que bandejas com muitos nichos fixos. O objetivo é criar somente as separações necessárias para manter os objetos organizados. Modelos ajustáveis também permitem alterar a configuração quando os utensílios mudarem.
Temperos e objetos de uso frequente
Dependendo da altura disponível, a gaveta pode acomodar sachês, pequenos frascos ou recipientes baixos de temperos. Os recipientes devem ser posicionados de modo que os rótulos fiquem visíveis quando a gaveta for aberta. Dessa forma, fica mais fácil encontrar um ingrediente sem retirar vários potes.
A gaveta também pode ser reservada para temperos usados com frequência, enquanto os demais ficam em outro armário. Se estiver muito próxima do fogão, no entanto, é preciso considerar outro local, porque alimentos e temperos devem ser armazenados conforme as condições recomendadas para cada produto.
Outra possibilidade é guardar sacos reutilizáveis, prendedores, acessórios para fechar embalagens e utensílios pequenos que costumam permanecer sobre a bancada. Itens usados todos os dias devem ficar na área mais fácil de alcançar. Os utilizados ocasionalmente podem ocupar espaços menos acessíveis, priorizando a praticidade em vez de guardar a maior quantidade possível.
