Viagem
Amido de milho ajuda a deixar batatas assadas mais douradas e crocantes
Técnica combina amido, batatas bem secas, pouco azeite e forno quente para reduzir a umidade da superfície.
amido de milho
Viagem
Amido de milho deixa o empanado de frango mais leve e crocante
A troca da farinha de trigo pelo amido de milho ajuda a reduzir a absorção de gordura e mantém a casca sequinha.