Viagem
Cinco receitas com ferro para variar o almoço
Lasanha, carne moída, peixe, fígado e salada combinam ingredientes como espinafre, feijão, quinoa e beterraba.
feijão
Brasil
Vinagre e especiarias do molho inglês ajustam o caldo do feijão
Poucas gotas do condimento durante o aquecimento podem reduzir a doçura e reforçar os aromas da receita.
Brasil
Pano limpo ajuda a retirar resíduos do feijão antes do cozimento sob pressão
A secagem dos grãos após a lavagem remove umidade e resíduos superficiais que podem contribuir para a formação de espuma durante o cozimento.
Brasil
Nove fontes de proteína para variar as refeições sem elevar o custo
Feijões, laticínios, sardinha, soja e amendoim podem integrar refeições variadas, com atenção a sódio, gordura, alergias e tolerâncias.