Brasil
Como aproveitar a entrecasca da melancia em receitas caseiras
A parte branca da fruta pode ser batida com água e usada em sopas, doces, sucos e vitaminas.
aproveitamento integral
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Parte branca da melancia pode render doce, compota e conserva
A camada branca entre a polpa e a casca verde pode ser usada em receitas doces e salgadas, desde que a fruta seja higienizada.