Manaus, Sexta-feira, 18 de setembro de 2026
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Onde comer na Vila Mariana: seis endereços de cozinhas asiáticas e autorais

Bairro reúne restaurantes japoneses, vietnamitas, veganos, bares e casas com influências coreana e japonesa.

Onde comer na Vila Mariana: seis endereços de cozinhas asiáticas e autorais

A Vila Mariana reúne opções de culinárias japonesa, vietnamita, vegana, coreana e autoral em diferentes endereços. A seleção inclui restaurantes para almoço, jantar, lanches e uma parada com cerveja ou batida.

No Largo Sen. Raul Cardoso, 40 – Vila Mariana, um restaurante especializado em culinária japonesa oferece peixes frescos, combinados, teishoku e chirashi. Entre os pratos, está o Daiki Shissô, preparado com folha de sisshô empanada, atum temperado e furikake.

Baos e cozinha vietnamita

O Mapu Baos e Comidinhas fica na R. Áurea, 267 – Vila Mariana. A casa serve baos, pães cozidos no vapor com diferentes recheios. A berinjela crocante com molho de shoyu e cebolinha também aparece entre as opções.

Na R. Áurea, 243 – Vila Mariana, uma casa de cozinha autoral oferece pratos com carnes, peixes e opções vegetarianas. O espaço é indicado para jantar a dois e também serve entradas como homus. Entre os pratos, há peixe acompanhado de molho de tomates defumado.

Opções veganas e de bar

O restaurante vegano da Rua França Pinto, 243 trabalha com buffet e serviço à la carte. O cardápio tem opções com toque asiático, e o espaço é descrito como uma alternativa para almoçar com amigos. O atendimento presencial vai até 15h30; o delivery funciona até 22h.

Na R. Tangará, 137, um bar que também tem unidades em Santa Cecília e em Pinheiros serve moela ao molho. A sugestão é acompanhar o prato com cerveja ou batida de amendoim e ocupar uma mesa na calçada.

Na R. França Pinto, 873, uma casa com referências da Coreia e do Japão oferece oniguiris de shimeji, maionese de atum, porco com kimchi e bulgogi. O cardápio também inclui karaague e kimchi-bokkumbap.

Texto produzido pela Redação Rumo ao Destino com apoio de inteligência artificial a partir de fontes públicas, com revisão editorial. Erros? Fale conosco.

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